NIEUW Kék tündér

Kék tündér is een vrij bestoven kruising van de blauwvlezige Sarpo Axona kruising uit onze collectie. De naam betekend Blauwe Fee in het Hongaars en verwijst naar de Hongaarse “Sarpo” afkomst. Geselecteerd in 2019 door aardappel-enthousiasteling en medewerker van de Tuinen van Weldadigheid Jannes Aalders. Het is een vrij ronde aardappel met een lilapaarse schil en middeldiepe ogen. De vleeskleur is crèmewit. De Kék tündér lijkt een zekere resistentie tegen Phytophthora te hebben. Geeft een flinke oogst met dikke knollen.