Vitelotte Noir
Normale prijs
€2,00
Inclusief btw.
Eventuele verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De oudste bekende truffelaardappel werd al rond 1900 in Frankrijk geteeld. De smaak wordt door velen zeer gewaardeerd. De vorm van de knol kan worden omschreven als truffelvormig, langgerekt met diepe ogen. De schilkleur is dieppaars. Het vruchtvlees is iets lichter violet. Kook ze bij voorkeur met schil en pel ze daarna. Lauwwarm een delicatesse! Vitelotte Noir is een laat ras en zeer gevoelig voor Phytophthora in het loof, lastig voor de biologische moestuinder. De knollen zijn iets minder vatbaar.