Rattlesnake Snap (Stoksperzieboon)

De Rattlesnake Snap is een gemarmerde stoksperzieboon uit de VS met een fijne smaak. De donkergroene, paars gestreepte peulen worden tot 20 cm lang.

De peul wordt gegeten als breekboon (=snap). Je breekt hem dus in stukjes voor het koken. Dit hoeft natuurlijk niet.

Zaaien in mei bij stokken in de vollegrond aan het begin van een warme week. Maak bij elke stok een ondiep kuiltje, leg hier 5 bonen in en dek het af met 1-2 cm grond. Leid de planten aan de stokken zodra ze gaan ranken

Inhoud ongeveer 40 zaden.