Oldambster Witte (Stokboon)

Een boon uit het Groninger Oldambt. Het is een oud ras, wat nog sporadisch wordt gekweekt door liefhebbers van de Groningse “dreuge” boon.

Mogelijk dezelfde als de Dreuge Boon. Te eten als sperzie-, dreuge- en droogboon.

Zaaien in mei bij stokken in de vollegrond aan het begin van een warme week. Maak bij elke stok een ondiep kuiltje, leg hier 5 bonen in en dek het af met 1-2 cm grond. Leid de planten aan de stokken zodra ze gaan ranken. 

Inhoud ongeveer 40 zaden.