Russische Bladkool ( Synoniem: Red Russian)

Deze kool was in de 19de eeuw een belangrijk voedselgewas. Daarnaast heeft de plant een hoge sierwaarde.

De diep ingesneden paarsgroene bladeren met paarsrode nerven zijn een lust voor het oog. Je zaait deze bladkool van maart—juli op een zaaibed.

De zaaidiepte is 1 cm. Zodra de planten een cm of 20 hoog zijn kun je ze uitplanten. Geef ze wel de ruimte want ze worden tot 90 cm hoog.

Oogst het blad vanaf dat de plant een cm of 50 hoog is. Russische Bladkool is tegen strenge vorst bestand, je kunt de hele winter door oogsten.

Biologische zaden van De Tuinen van Weldadigheid. Wij houden de grootste collectie bijzondere eetbare gewassen van Nederland in stand.

Zo dragen we ons steentje bij aan de biodiversiteit. Op onze mooi aangelegde tuinderij in Veenhuizen is de collectie te bezichtigen.

Inhoud ongeveer 100 zaden.