Rosara

Een vrij nieuw Duits ras (1990). De lang ovale knollen zijn roodschillig en hebben ondiepe ogen. De vleeskleur is diepgeel. Het is een zeer vroege tot vroege aardappel met een goede opbrengst. Vrij vastkokend. De smaak is verfijnd en de textuur lekker crèmig. Een multipurpose aardappel ook geschikt voor frites. Vrij resistent tegen Phytophthora.