Gratis verzending vanaf €50 binnen Nederland
Gratis verzending vanaf €50 binnen Nederland
Winkelwagen 0
Olifantsknoflook (Allium ampeloprasum var. Ampeloprasum)
Olifantsknoflook (Allium ampeloprasum var. Ampeloprasum)

Olifantsknoflook (Allium ampeloprasum var. Ampeloprasum)

Normale prijs €3,50 €0,00 Eenheidsprijs per
Inclusief belasting.

Olifantsknoflook ziet er uit als een grote knoflook. De smaak houdt het midden tussen prei en knoflook. Hij lijkt erg veel op Oerprei met dit verschil dat Olifantsknoflook steriele zaden produceert. De planten worden meer dan 1 meter hoog en bloeien met prachtige purperroze bloemen.

Olifantsknoflook kan het beste worden geplant in oktober-november. Vlak voor het planten de bollen uitpellen. Vervolgens de tenen per stuk  circa 10 cm diep in de grond drukken. De grond moet niet te nat en te vast zijn en licht worden bemest met oude mest of compost. Bij natte grond kan worden gewerkt met verhoogde bedden of ruggen. Tijdens de teelt goed onkruidvrij houden. De oogsttijd is eind juli - begin augustus , op het moment dat het blad vergeelt. Trek de planten niet uit de grond maar wip ze even op met een spitvork. Zo verkom je schade aan de wortelkroon. Na de oogst direct goed drogen om schimmel te voorkomen. Daarna de bollen droog bewaren.

Biologisch plantgoed van De Tuinen van Weldadigheid. Wij houden de grootste collectie bijzondere eetbare gewassen van Nederland in stand. Zo dragen we ons steentje bij aan de biodiversiteit. Op onze mooi aangelegde tuinderij in Veenhuizen is de collectie te bezichtigen.

Prijs per bol.

Onze aardappels en aardperen zijn vanaf december weer beschikbaar om te bestellen.

Deel dit product