Bloedzuring (Rumex sanguineus)

Een prachtige zuring met dieprode nerven die niet misstaat in de siertuin. Het blad is goed te gebruiken in salades of als spinazie. Oogst het jonge blad en verwijder de bloemstengel om langer van de plant te kunnen genieten.

Je zaait Bloedzuring in het voorjaar in de halfschaduw. De kieming kan wat lastig zijn maar als je deze plant eenmaal hebt zaait hij zich gemakkelijk uit. In tegenstelling tot andere zuringen is het echter geen plaag.

Inhoud ongeveer 100 zaden.