Ortner Speck (Stokboon)

Een boon met vrij dikke peulen. Zou zonder draad zijn maar is het niet. Te gebruiken als sperzie-, dop, en droogboon. De droge zaden zijn zwart met beige tekening. Vers zijn ze meer paars.

Zaaien in mei bij stokken in de vollegrond aan het begin van een warme week. Maak bij elke stok een ondiep kuiltje, leg hier 5 bonen in en dek het af met 1-2 cm grond. Leid de planten aan de stokken zodra ze gaan ranken.

Inhoud ongeveer 40 zaden.