Absintalsem (Artemisia absinthium)

Een tot één meter hoog winterhard kruid.  Heeft een aromatische geur en zeer bittere smaak. Geeft de voorkeur aan een arme goed doorlatende, neutrale tot licht kalkrijke bodem. Kan zeer goed tegen droogte. Het blad kan worden gebruikt in sauzen en vleesgerechten. Smaakmaker in Absintlikeur.

Zaaien maart-mei in een bakje. Daarna uitplanten.

Inhoud ongeveer 250 zaden.