Bravo

Bravo is een zeer oud aardappelras uit 1899. Het is een kruising van G. Veenhuizen uit Sappemeer tussen de Zeeuwse Blauwe en Wilhelm Korn. Hij was van 1900 tot 1930 in de handel. Het is een middenvroege tot middenlate aardappel. De middelgrote knollen zijn rond met middendiepe ogen. Het vruchtvlees is geel. De opbrengst is matig. Bravo heeft een goed zetmeelgehalte en is zeer goed te bewaren. De smaak is zeer goed. Bravo heeft een hoog gehalte vitamine B1. Vatbaar voor Phytophthora in het loof maar zeer weinig vatbaar in de knol. Bravo vormt geen bessen.